徳島名産のぶどう饅頭

徳島県の名産品として有名な「ぶどう饅頭」は知っていますか？
近郊の方は見たことがあると思います。

名前にブドウがついているので、ブドウが入っている饅頭なのか？
と思いますが、一切ブドウは入っていないみたいです。

ブドウの色をした餡をブドウのような大きさに丸めて、
この餡を串に5個づつ刺したものを「ぶどう饅頭」と言うそうです。

この爽やかな甘さがブドウ饅頭の魅力なようで、徳島では
有名な銘菓だそうです。
ぜひ徳島へお出かけの際は、ブドウ饅頭をお土産にどうですか？