栄養満点の干しブドウ

ドライフルーツの中でも、有名な「干しブドウ（レーズン）」。
干しブドウは、天日干しで太陽の光を沢山浴びせて作られたりしています。
お菓子づくりなどでも、沢山使われますね！

果汁がたくさん詰まったブドウとして食べるのも、とっても美味しいのですが、
干しブドウで天日干しなどで水分を飛ばすと、ブドウの成分もそのまま凝縮されます。

干しブドウにすると、かなり小さくなりますが栄養成分はそのままで、
しかもブドウの糖分もそのまま凝縮されるため、干しブドウとして
食べると物凄く甘いですよね！

食物繊維も沢山ありるので、便秘効果にも期待が大きいんです。
生のブドウが嫌いだけど、干しブドウなら食べれるって方も多いですよね！
甘みが強くなるので、干しブドウが好まれるのかもしれませんね！