白ワインに合う料理
白ワインは比較的飲みやすいワインですが、ワインと相性のいい
ワインがあるのは知ってましたか?
白ワインは主に魚料理が合うそうです。
白ワインにも辛口・甘口など色んな種類があるのですが、
白ワインの辛口は淡白な肉料理にも合うそうです。
例えばチキンのソテーなどです。
酸味の強い白ワインは、肉料理には最高だそうですよ!
ガーリックトーストやカナッペとの相性も抜群にいいです。
白ワインは飲んだ後味が、とってもすっきりしているので
濃い目の味付けの料理には最高ですね。
ブドウの味がとっても引きだっているワインなので、
白ワインをそのまま飲むのもいいですね。
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